Gouden Kantineschaal voor Het Drachtster Lyceum

Drachten - Het Drachtster Lyceum heeft ook in 2019 weer een Gouden Schoolkantine-bord ontvangen van het Voedingscentrum.

In een gouden schoolkantine is 80% van het aanbod een betere keuze. Op Het Drachtster Lyceum is dat momenteel zelfs 85%. Het eten en drinken wordt zo geëtaleerd dat leerlingen in de kantine en bij de automaten de gezondere keuzes als eerste tegenkomen.

Voedingsbeleid verantwoorden

Elk jaar moet het voedingsbeleid van de school worden verantwoord en op basis daarvan wordt besloten of de school de titel Gouden Schoolkantine mag dragen. Het Drachtster Lyceum was één van de eerste scholen in Friesland die aan de strenge normen van het Voedingscentrum voldeed.

Stimulans om door te gaan

Aan Thea de Boer, hoofd van de keuken, de vraag of Het Drachtster Lyceum dit voedingsbeleid ook zou voeren zonder het Voedingscentrum: „We waren al bezig om een gezondere kantine te krijgen, maar het is wel een goede stimulans om er mee door te gaan en een erkenning dat we nog altijd op de goede weg zijn. We blijven vernieuwen en verbeteren.”