Beste bakkers worden weer gekozen in Fries Congrescentrum

DRACHTEN

In het Fries Congrescentrum worden volgende week woensdag weer de jaarlijkse BakkersVakWedstrijden gehouden.

Wat ooit begonnen is als een regionale wedstrijd voor Noord-Nederlandse bakkers is uitgegroeid tot een landelijk evenement. Honderden bakkers, banketbakkers en hun werknemers uit heel Nederland laten ambachtelijke brood- en banketproducten beoordelen door een deskundige jury. Meer informatie over de BakkersVakWedstrijden 2017, zoals de verschillende klassen en trofeeën, de wedstrijdvoorwaarden en foto’s van voorgaande jaren, zijn te vinden op www.bakkersvakwedstrijden.nl. Vanaf 15.00 uur is de zaal geopend en liggen de producten uit alle wedstrijdklassen op de showtafels. Vanaf 17.00 uur vindt de prijsuitreiking van alle klassen plaats, met als klap op de vuurpijl de presentatie van de Toptien en de bekendmaking van de Kampioen brood-, koek- en banketbakken 2017.

Auteur

Fokke Wester